Kegunaan Daun Bawang untuk Kesehatan

Manfaat daun bawang bagi tubuh yaitu adanya quercitin. Quercitin adalah antioksidan, ditemukan di dekat tepian daun bawang. Kegunaan Quercitin di daun bawang untuk kesehatan yaitu  

 

1. Mengencerkan darah
2. Menurunkan kolesterol
3. Menangkal pembekuan darah
4. Melawan asma
5. Melawan bronkitis kronis
6. Demam
7. Diabetes
8. Infeksi juga mencegah kanker perut

Bahkan, Quercitin dalam bawang juga bisa digunakan sebagai obat penenang. Sumber Quercitin terbaik adalah dari bawang, bukan dari makanan lain, dari makanan lain bisa lebih sedikit atau bahkan tidak ada Quercitin, dan anda tidak dapat merasakan khasiat serta kegunaan nya bagi kesehatan.

Untuk mendapatkan kegunaan daun bawang untuk kesehatan, anda tidak perlu makan bawang utuh satu biji. Penelitian sudah menunjukkan bahwa anda cukup makan setengah bawang, bisa mentah ataupun dimasak sesuai selera, fungsinya tetap sama kok.

sumber